Рецепты
/
Сулугуни
/
Найдено: 20
Сулугуни
Сулугуни — это сыр в рассоле, который происходит из Самегрело, региона в западной части Грузии. На мегрельском языке продукт называется «селегин», где «селе» означает «месить», а «гин» — «коровы» или «буйволицы». Этот сыр можно приготовить из молока буйволиц, коров, овец и коз.
|
Рулетики из ветчины с сыром
Простая в приготовлении, вкусная и сытная закуска. Скорее праздничный...
Фаршированные шампиньоны с сулугуни, чесноком и чили
Фаршированные шампиньоны с сулугуни, чесноком и чили по‑грузински — простой...
Хачапури по-аджарски
Хачапури — популярное грузинское блюдо, представляющее собой пирог с сыром и...
Слоеные хачапури в духовке
Существует множество способов приготовить хачапури: отличаются и тесто, и...
Хачапури-лодочки с сыром
По преданию, хачапури-лодочки с сыром подавали морякам, только что сошедшим...
Хачапури по-мегрельски
Многие уверены, что мегрельский хачапури заслуживает звания самого вкусного....
Хачапури с сулугуни
Для хачапури можно брать практически любой сыр. Даже в самой Грузии нет...
Хачапури в лаваше
Один из самых простых и быстрых вариантов хачапури — в лаваше. Тесто...
Хачапури с мясом
Классические хачапури готовят из сдобного пресного теста с сырной начинкой,...
Хачапури на мангале
Хачапури — это грузинские лепёшки с сырной начинкой, которые подают как...
Дрожжевые хачапури с сыром
Слова «дрожжевые хачапури с сыром» сразу вызывают ассоциации с домашней...
Хачапури по-аджарски из слоеного теста
Хачапури по-аджарски — один из самых популярных и любимых вариантов...
Хачапури с творогом на сковороде
Обычно хачапури делают с сыром. Само слово с грузинского переводится как...
Хачапури по-абхазски
Согласно одной из версий, родина хачапури — Самегрело (Мегрелия) на...
Хачапури с творогом и зеленью
Хачапури с творогом и зеленью на сковороде — отличная идея, когда времени в...
Хачапури с сулугуни на сковороде
Сулугуни — пожалуй, самый узнаваемый и любимый грузинский сыр, который без...
Брускетта с сыром сулугуни и томатами черри
Брускетта — универсальная закуска для фуршета, вечеринки, семейного...
Салат с грецким орехом, сулугуни и томатами черри
Сулугуни — традиционный грузинский рассольный сыр с нежным,...
Хачапури с сыром
С грузинского «хача» переводится как творог, а «пури» — как хлеб. Именно из...
Ленивый хачапури на сковороде
Попросили бы вас назвать хотя бы три блюда, ассоциирующиеся с Грузией,...
eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский