| Черный перец молотый  
           
               Чёрный перец (Piper nigrum) — известная специя. Плоды перечной лианы, собранные в стадии недозрелости, вручную снимают и затем быстро высушивают на ситах над огнём или под солнечными лучами. После сушки кожица горошин становится морщинистой и приобретает чёрный или коричневый оттенок. Затем эти горошины измельчают, получая молотый чёрный перец.
           
           
            
 
 
 
 | 
 
                 
                
           Сочетание грибов и грецких орехов — редкая, но удачная пара. Добавьте к ним...
 
                 
                
           Авокадо — невероятно универсальный фрукт: подходит и для смузи, и для...
 
                 
                
           У идеального повседневного супа три главных качества: он вкусный, сытный и...
 
                 
                
           Почти классическое сочетание помидоров, сыра и чеснока дополняют хрустящие...
 
                 
                
           Лазанья — культовое блюдо итальянской кухни. Ее готовят из особых пластов...
 
                 
                
           Гречневая крупа — один из столпов русской кухни, хотя часто к ней относятся...
 
                 
                
           Если классический жюльен с курицей успел наскучить или вы предпочитаете...
 
                 
                
           Жюльен — одно из самых узнаваемых блюд русской кухни. И это действительно...
 
                 
                
           Драники — это картофельные оладьи, популярные в Украине, России и Беларуси....
 
                 
                
           Авокадо — необычный фрукт, насыщенный витаминами, полезными жирами, а также...
 
                 
                
           Фрикадельки с овощами, приготовленные на сковороде, — это легко, сытно и...
 
                 
                
           Индейка с овощами — это несложное и аппетитное блюдо, идеальное для обеда...
 
                 
                
           Если хотите легкий ужин без перегруза, приготовьте салат с авокадо и тунцом....
 
                 
                
           Баклажановые рулетики — узнаваемая классика грузинской кухни, прочно...
 
                 
                
           Омлет — одно из самых популярных блюд на завтрак. И это неудивительно: он...
 
                 
                
           Гречка с овощами и куриным филе — простое, сытное и полезное блюдо,...
 
                 
                
           Нежная моцарелла, спелые сочные помидоры и ароматный базилик — три кита...
 
                 
                
           Шницель — одно из знаковых блюд европейской кухни: это тонкий кусок мяса в...
 
                 
                
           Итальянская кухня по праву считается одной из самых аппетитных в мире, и...
 
                 
                
           Карбонара — классическая итальянская паста с беконом, покорившая гурманов по...