Вишня
Ви́шня (лат. Cerasus) — близкий родственник черешни и младшая сестра сливы, относящаяся к тому же подроду. Ее сочные красные плоды, наполненные косточками, употребляют свежими, сушеными и маринованными, а также используют для приготовления соков. С точки зрения ботаники, правильнее называть вишню не ягодой, а «костянкой», так как эти плоды содержат одну косточку в твердой оболочке. Русское название «вишня» берет начало от общеславянского слова visъn'a, хотя существует теория о заимствовании через немецкий языка из латинского viscum, означающего «птичий клей».
|
Это не просто кексы с вишней — будто сама вишня стала десертом. Ярко-алый...
Молочный коктейль с вишней, пломбиром и медом — это вкусный и сытный...
В знойные летние дни, когда аппетит пропадает, выручат лишь прохладительные...
Есть новости об этом торте. Во‑первых, приготовить этот нежный десерт сможет...
Трайфл — классический английский десерт, который существует уже много веков,...
Утка не так популярна в кулинарии, как курица или индейка. Но всё же мясо...
На севере Апеннинского полуострова несколько столетий назад появился рецепт,...
Вареники с вишней по нашему рецепту можно заморозить заранее, а варятся они...
В качестве полезной поддержки при анемии можно рассмотреть варенье из вишни...
Мы любим глазированные творожные сырки с детства, и по нашему простому...
Чтобы получить необычный лед для напитков, смешайте ягоды с колой, разлейте...
У каждой хозяйки в арсенале должен быть рецепт потрясающего вишневого...
Пастила впервые упоминается в сборнике «Домострой» и в грамоте Ивана...
Ткемали — грузинский соус, который традиционно готовят из кислых сортов...
Вишневое варенье — одно из самых любимых, ведь его вкус особенный. Сладость...
Осетинский пирог — блюдо, корнями уходящее на Кавказ. По канону это...
Тарт — это открытый французский пирог, представляющий собой корзинку из...
Сладкоежки, почитатели нежных десертов, уже не представляют жизни без суфле....
Древняя технология приготовления суфле позволяет получить десерт, который...
Классические вареники с вишней — украинское традиционное блюдо,...