| Говяжья голяшка  
           
               Голяшка говядины относится к окороку коровы. Это мясо славится своей жёсткостью из-за наличия сухожилий, но существуют простые кулинарные приёмы, которые позволят сделать его мягким и вкусным.
           
           
            
 
 
 
 |