Водка
Водка представляет собой крепкий алкоголь, производимый из смеси этилового спирта (этанола) и воды. Кроме пшеничной, существуют также фруктовые варианты (такие как сливовая, яблочная, абрикосовая), а также рисовая, кактусовая и тростниковая водка. Крепость пшеничной вариации варьируется в зависимости от страны: в США она начинается с 30%, в Европе – с 37,5%, а в России достигает 40-45%, 50 и 56%. Современный облик водка приобрела в XIX веке.
|