Мюсли
Мюсли представляют собой сочетание овсяных или ржаных хлопьев с сухофруктами, сублимированными фруктами, орехами и разнообразными семенами. Иногда в мюсли добавляют и другие виды злаков. Более калорийная версия мюсли создаётся, когда злаки смешивают с мёдом и фруктовыми соками, а затем запекают. Термин "мюсли" является калькой с немецкого Müsli, которое происходит от слова Mus — «каша» или «пюре».
|