Рецепты
/
Солод
/
Найдено: 5
Солод
Со́лод — это зерна ячменя, пшеницы, ржи, тритикале и кукурузы, которые были замочены и пророщены. При прорастании злаков активируются ферменты, и этот процесс останавливается сушкой. Солод используется для производства пива, кваса, водки, виски, а также добавляется в заварной хлеб и пряники. Происхождение слова связано с общеславянским «solchb», аналогично прилагательному «сладкий».
|
Багет с каштанами
Багет с каштанами — это нежный хлеб с мягким мякишем и приятным...
Домашний красный квас
Квас за долгое время стал одной из визитных карточек России на мировой арене...
Ржаной хлеб
О ржаном хлебе можно говорить долго, но коротко по сути: он поддерживает...
Настоящий рисовый самогон
Рисовый самогон имеет долгую историю и ассоциируется с Японией — Страной...
Домашний белый квас
Довольно часто россияне предпочитают готовить квас дома, а не покупать его в...
eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский