Рецепты
/
Сыр Дорблю
/
Найдено: 23
Сыр дорблю
Дорблю — это мягкий сыр из Германии, изготовленный из коровьего молока и пронизанный прожилками благородной голубой плесени. В этом сыре используется натуральная плесень Penicillium roqueforti, которая придаёт ему зеленовато-голубой или иссиня-черный оттенок. Дорблю отличается более мягким вкусом и ароматом по сравнению с другими сырами этого типа. Его подают как отдельное блюдо и дополняют орехами, медом, грушами, белым мясом и сладкими винами.
|
Стейк из лопатки с соусом из голубого сыра
Говяжья лопатка — один из самых популярных кусков мяса. Это часть туши,...
Салат с клубникой
В знойный летний день хочется приготовить что‑то лёгкое, вкусное и...
Сырный суп с крутонами
Насыщенный, бархатистый и невероятно нежный сырный суп. Готовится из трёх...
Мидии с соусом блю чиз
Настоящий пир для гурманов! Мидии дорблю — не только вкусно, но и эффектно....
Шампиньоны, фаршированные беконом
Шампиньоны пригодны как для приготовления соусов, так и для подачи как...
Оригинальное варенье с сыром
Порой сочетания продуктов ставят людей в ступор. Но, как ни странно звучит...
Салат с креветками и ежевикой
Креветочный салат с ежевикой — эффектная и вкусная летняя закуска. Сочетание...
Душистая фокачча с голубым сыром и майораном
Фокачча в Италии — повседневный хлеб, но с голубым сыром и майораном...
Болгарский перец с сыром в духовке
В сезон сладкого болгарского перца мы эксперементируем с множеством блюд из...
Быстрый сыр с медом
Сыр занимает место во многих изысканных блюдах французской кухни. Часто его...
Мидии в соусе блю чиз
Мидии — распространённый моллюск, перестал считаться экзотикой и встречается...
Креветки в сливочном соусе с сыром
Креветки в сливочном соусе с сыром и чесноком — аппетитное и весьма полезное...
Спагетти с горгонзолой
Спагетти с сыром — один из самых простых способов приготовить длинную пасту....
Свежий салат «Кочанный латук»
Такой салат — удивительный запас ценных веществ, витаминов, минералов,...
Тыквенный суп-пюре с сыром дорблю
Этот осенний суп — мой любимый: готовится очень просто и выходит очень...
Сырная тарелка
Классическая европейская холодная закуска — плато из разнообразных сыров: от...
Паста со шпинатом
В популярных женских журналах о красоте шпинат именуют суперфудом. Этот...
Тальятелле с индейкой, голубым сыром и базиликом
Тальятелле — это вид итальянской пасты, представляющий собой длинные ленты...
Запеченый картофель с начинками
Как приготовить запечённый картофель с двумя начинками — ветчина и сыр...
Багет с сыром дорблю
Багет и сыр — классическое сочетание. Сыр добавляют в тесто или готовят...
eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский