Рецепты

/ Нутовая Мука

/ Найдено: 4

Сбросить фильтры

Нутовая мука

Ну́товая мука́ — это безглютеновый продукт, изготовленный из измельчённого нута, который можно использовать вместо пшеничной муки в различных рецептах. Активно применяется в восточной кулинарии. Нут, также известный как «турецкий горох» или «нохут» на крымскотатарском языке, представляет собой семена однолетнего бобового растения.