Хумус
Ху́мус (ху́ммус, хо́ммус) — это закуска из пюре из нута, популярное блюдо в арабских странах и Израиле. Вместе с перетёртым нутом в хумус добавляют оливковое масло и специи. Также часто включают пасту из кунжута и сок лимона. Термин «хумус» имеет арабские корни и обозначает сам нут — семена однолетнего бобового растения.
|
Чипсы из лаваша с сыром — отличная легкая закуска. Они прекрасно сочетаются...
Венские вафли с сыром отлично подойдут на завтрак вместе с жареным яйцом или...
Гостей чем-то удивить не удаётся? Тогда пригодятся рецепты скорых блюд....
Хумус — мясо-основной ближневосточный деликатес, представляющий собой густое...
Многие считают бутерброды быстрым перекусом-фаст-фудом. Однако это не совсем...
Фалафель — классический израильский уличный фаст-фуд. Это можно назвать...
Салат с хумусом — замечательное блюдо для тех, кто держит пост, следит за...
Боул — блюдо с сбалансированным составом и питательностью, которое можно...