Бычки в томате
Бычки в томате — это консервы, приготовленные из мелкой рыбы семейства Бычкообразных (Gobiiformes), обитающей в теплых морях и крупных южных реках. Рыбу консервируют в соусе, состоящем из помидоров, томатной пасты, растительного масла, обжаренного лука, специй и приправ. Эти консервы готовы к употреблению и используются как самостоятельное блюдо, а также как дополнение к первым и вторым блюдам. Их популярность объясняется доступностью, приятным вкусом и пользой для здоровья.
|