Рецепты
/
Бульон Даши
/
Найдено: 1
Бульон даши
Даши — бульон, который служит основой для множества блюд в японской кулинарии. Наиболее распространённые версии создаются из сушеных продуктов: хлопьев тунца, крошечных сардин, комбу и грибов шиитаке. Этот бульон используется для приготовления мисо-супа, других супов и разнообразных соусов. В даши могут варить или тушить рыбу, овощи, мясо и морепродукты.
|
eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский