Говяжье сердце
Сердце коровы или быка — это субпродукт высшей категории, из которого можно приготовить множество блюд. Мясо отличается плотной и упругой текстурой. Сердце можно тушить, варить, запекать, жарить, как целиком, так и нарезав на куски. Этот продукт обогащает организм ценными веществами и легко усваивается.
|
Этот субпродукт пользуется большой популярностью и широко применяется в...
Из нежного и питательного говяжьего сердца можно приготовить множество блюд:...
Сердечная азу с грибами — блюдо, основным ингредиентом которого выступает...
Для чувашей шурпе — это блюдо для особых случаев. Раньше шурпе по-чувашски...
Блины остаются любимым лакомством славян на протяжении веков, их вкус и...