Итальянские травы
Итальянские травы представляют собой сочетание ароматных трав, характерных для средиземноморской кухни. Обычно в смесь входят сушеный чеснок, лук, тимьян, орегано и базилик. Дополнительно могут добавляться розмарин, чабер, майоран, шалфей, кориандр, тмин, укроп и петрушка.
|
Чтобы ужин вышел по-настоящему вкусным, можно приготовить болоньезе с фаршем...
Карпаччо возник более семидесяти лет назад благодаря венецианцу Джузеппе...
Сырный соус считается универсальным дополнением ко вторым блюдам, который...
Голень индейки с овощами, запечённая в рукаве, медленно томится в духовке, и...
В отличие от говядины, телятина мягче и нежнее, а также содержит меньше...
Шампиньоны, запечённые в духовке на гриле, являются популярным быстрым...
Орзо — это особая разновидность пасты, приготовленная из муки твердых...
Слово «лазанья» возникло вовсе не в Италии, а в Греции. По-гречески оно...
Удивительный пасхальный пирог с сюрпризом — несладкий итальянский пирог,...
Классическая лазанья состоит из шести слоёв теста с начинкой, сверху щедро...
Стейки — классика ресторанного дела и встречаются почти в каждом заведении...
Домашняя паста «Альфредо» — блюдо итальянской кухни. Способов приготовления...
Ризотто — блюдо итальянской кухни, приготовленное из риса с нежным,...
Аппетитно, горячо и быстро. Невероятный дип из моцареллы и пепперони для...
Омлет из творога в духовке получается простым и быстрым в приготовлении....
Блюдо для тех, кто любит томатную заправку и средиземноморские травы. Вкус...
Тортеллини — традиционное итальянское блюдо, сделанное из тонкого пресного...
Очень тонкое дрожжевое тесто с начинкой из пряного томатного соуса, двух...
Итальянская кухня славится великолепными блюдами, знакомыми во всем мире....
Морепродукты отлично гармонируют с разнообразными гарнирами: их подают...