Аранчини — блюдо сицилийской кухни: шарики из риса диаметром около 8–10 см,...
В Испании паэлью чаще подают в воскресенье, но это не значит, что в будни...
Ризотто — итальянское блюдо, где рис становится мягким и кремовым. Чтобы по...
Для нашего ризотто мы взяли шампиньоны и отобрали круглозёрный рис арборио....
Итальянская кухня славится блюдами, полюбившимися во всём мире — например,...
Ризотто — блюдо итальянской кухни, приготовленное из риса с нежным,...