Азу — традиционное татарское блюдо, которое требует терпения на этапе...
Лучший способ мариновать баранину — когда в составе маринада есть кислота....
Это традиционное мясное блюдо народов Центральной Азии уже надолго вошло в...
Самса — это тот же пирожок, но треугольной формы с начинкой. Тесто для самсы...
Плов — это блюдо азиатской кухни, основой которого служит варёный рис....
Баранина с картофелем — приятное разнообразие в уже знакомом меню....
Как правильно сварить узбекский плов? На родине блюда считается, что...
Самым известным традиционным блюдом Средней Азии безусловно является плов. У...
Плов готовят по разным рецептам. Традиционной посудой для его приготовления...
Чтобы дома приготовить классическую шурпу из баранины, важно соблюдать...