Азу — традиционное татарское блюдо, в каждой семье сохраняют свой рецепт его...
Есть современные татарские кулинары и знатоки татарской кухни, которые...
У азу по‑татарски есть характерная фишка — мясо, нарезанное соломкой. Такая...
Азу или пикантную смесь из соуса и мяса чаще всего готовят из конины,...