Азу — любимое многими блюдо, но в классическом варианте он довольно...
Главное в телятине для горчично-сметанного соуса — правильно выбрать и...
Примерно до XIX века в России телятину запрещали употреблять по религиозным...
Для насыщенного и вкусного холодца выбирают мясо, которое годится для других...