Булгур — крупа из высушенной и раздробленной пшеницы. В России о ней...
Классический рецепт вкусной и сочной самсы из Средней Азии предполагает...
Шурпа по своей технологии готовится несложно, но требует времени:...
Лагман в казане дома. По классике лапшу чаще всего готовят самостоятельно,...
Если любите лагман, но не хотите заморачиваться с приготовлением лапши,...
Пиде — турецкая лепешка, имеющая форму лодочки и начинку из мясного фарша....
Чтобы плов из перловки с мясом вышел мягким и чтобы жир не стекал по...
Булгур — крупа из пшеницы. Так как зерно остаётся частично неочищенным от...
Чечевица — уникальный по своим полезным свойствам продукт. В её составе...
Куриная шаурма в лаваше — классика уличной еды, но мы поделимся, как...
Шурпа — национальное блюдо тюркских народов, которое готовят из разных видов...
Теплый и сытный овощной суп. Любителям остроты можно оставить стручок чили в...