Раньше холодец был широко распространён в северных регионах. Мясо вместе с...
Одним из главных плюсов холодца является содержание коллагена, который...
Истоки традиционного русского холодца уходят в XVI век, и с тех пор он...
На Руси холодец, или студень, готовили в богатых домах на следующий день...
Ещё в древности холодец из свинины и курицы считался настоящим лакомством на...
Холодец из свиных ножек — любимое блюдо славянской кухни с неповторимым...
Холодец традиционно варят на мясном бульоне и держат на огне долго, чтобы...