Рецепты
/
Баклажан
/
Найдено: 141
Баклажан
Баклажан (лат. Solánum melongéna) — многолетнее травянистое растение из рода Паслён. В ботанике его называют Паслён темноплодный и относят к ягодам, но в кулинарии из-за низкого содержания сахара он обычно считается овощем.
|
Рулетики из баклажанов
Баклажановые рулетики — узнаваемая классика грузинской кухни, прочно...
Медальоны из баклажана
Баклажан по праву считают одним из самых полезных овощей: он богат...
Теплый салат с хрустящими баклажанами
Салат из хрустящих баклажанов — простой вариант необычной теплой закуски,...
Запеченный баклажан с сыром фета и руколой
Баклажаны, запеченные в духовке, особенно ценятся сторонниками правильного...
Классическое рагу со свининой
Свиное рагу с овощами — это сытное горячее блюдо с выразительным, насыщенным...
Запеченное рагу с овощами, свининой и паприкой
Плотное и пряное рагу само по себе может выступать полноценным блюдом, не...
Овощное рагу с перцем чили и сушеными травами
Овощное рагу — одно из самых некалорийных горячих блюд. Пикантное,...
Соба с курицей и овощами
Соба с курицей и овощами — традиционное блюдо японской кухни, где главный...
Фунчоза с баклажанами
Фунчоза набирает популярность в России. Эта лапша отлично сочетается с...
Соба с овощами
Соба с курицей и овощами — это полезное и вкусное японское блюдо на основе...
Шашлычки из индейки с овощами в духовке
Шашлычки из индейки с овощами, запеченные в духовке, — это нежное мясо птицы...
Баклажаны в аджике на зиму
Баклажан — типично сезонный овощ: летом и осенью его можно приобрести...
Консервированные баклажаны на зиму
Баклажан — сезонный овощ, поэтому зимой он стоит дороже, чем летом или...
Ризотто с баклажаном и моцареллой
Существует множество способов приготовить ризотто. В качестве добавок к...
Ризотто с баклажаном и томатами
Ризотто — классическое блюдо итальянской кухни. Его готовят разными...
Баклажаны с луком и чесноком на зиму
Баклажаны — сезонный овощ, поэтому заготавливать их оптимально в конце лета...
Баклажаны с помидорами в банках без стерилизации
Баклажаны — сезонный овощ, поэтому заготовки из них лучше всего делать в...
Лечо из баклажанов в банках
Баклажаны — сезонный овощ, поэтому заготавливать их лучше в конце лета и...
Закуска из баклажанов
В гастрономии используют как плоды, так и цветки баклажана. В этом рецепте...
Рис с фаршем
Это вариация на тему классического плова: основой служат рис, мясо и овощи....
eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский