Рецепты

 / Баклажан

 / Найдено: 440

  Все кухни мира

  Все категории

  Все ингредиенты

Сбросить фильтры

Баклажан Баклажан (лат. Solánum melongéna) — многолетнее травянистое растение из рода Паслён. В ботанике его называют Паслён темноплодный и относят к ягодам, но в кулинарии из-за низкого содержания сахара он обычно считается овощем. Калории 24 кКал Белки 1,2 грамм Жиры 0,1 грамм Углеводы 4,5 грамм

Запеченный баклажан с сыром фета и руколой

Баклажаны, запеченные в духовке, особенно ценятся сторонниками правильного...

24

Соба с курицей и овощами

Соба с курицей и овощами — традиционное блюдо японской кухни, где главный...

33

Ризотто с баклажаном и томатами

Ризотто — классическое блюдо итальянской кухни. Его готовят разными...

37

Мусака по-гречески

Считается, что классическую греческую мусаку создали, вдохновившись арабским...

29

Жареные баклажаны

Мир условно делится на любителей кофе и приверженцев чая, на собачников и...

32

Запеченные баклажаны с сыром и яйцом

Любые блюда с баклажанами сразу притягивают внимание, и мы постарались,...

32

Соте из баклажанов

Французское слово «sauté» переводится как «прыжок», и это точно отражает...

24

Баклажаны с болгарским перцем на зиму

Это достаточно непривычная, но вкусная заготовка на зиму. Её трудно забыть и...

26

Запеченные овощи

Многокомпонентные овощные блюда выглядят на столе эффектно. Яркое сочетание...

39

Салат с баклажанами в соево-медовом соусе

Салат из жареных баклажанов и помидоров черри на подушке из свежего шпината...

29

Помидоры, сладкий перец и баклажаны на зиму

Существует множество рецептов зимних заготовок, и один из самых популярных —...

27

Мусака

Сытное и ароматное блюдо средиземноморской кухни — мусака — наверняка...

25

Салат из баклажанов, помидоров, перца и лука на зиму

Необычный рецепт зимнего салата, пользующийся популярностью в Болгарии. В...

29

Салат из баклажанов с помидорами на зиму

Этот вкуснейший и очень полезный овощной салат не оставит вас равнодушным....

23

Тещин язык из баклажанов на зиму

Закуска на зиму «Тещин язык» — баклажаны в остро-пряном томатном соусе....

17

Фаршированные баклажаны на зиму

Баклажаны, фаршированные овощами, — замечательная закуска, которая украсит...

32

Тыквенный карри с нутом и баклажаном

Тыквенное карри — вкусное и полезное блюдо из овощей. В его составе нет мяса...

28

Кабачки с баклажанами на зиму

Кабачки с баклажанами — сочная заготовка на зиму, подходящая для...

20

Грибы, фаршированные овощами

Шампиньоны — удивительные грибы. Их можно обжаривать, варить, тушить и...

18

Вок с говядиной и овощами

Для вока с говядиной и овощами выбирайте постные части мяса, допускаются...

23

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский