Перец халапеньо
Пе́рец халапе́ньо (исп. jalapeño) является одной из острейших разновидностей стручкового перца (лат. Capsicum annuum). Свое название он получил благодаря городу Халапа в мексиканском штате Веракрус, где этот овощ исторически культивируют в значительных масштабах.
|