Рассол
Рассол — это жидкость, образующаяся при засолке овощей, фруктов, мяса или грибов. Основу составляют вода и соль, а разнообразие вкусов достигается с помощью пряностей и специй. Рассолы из овощей и фруктов считаются съедобными, тогда как мясные, рыбные и грибные — нет.
|