Пряники из рассола

Русская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Один из самых простых и быстрых рецептов домашних пряников. Их можно готовить по нашему варианту с добавлением специй, а можно обойтись без них и положить в тесто сухофрукты и орехи, или вовсе ничего не добавлять, а готовые пряники полить сахарной глазурью, шоколадом или подать с вареньем. В любом случае это не только быстро и просто, но и вкусно. Неприхотливый и бюджетный вариант домашней выпечки.

1. Калории
   323,26 кКал
2. Белки
   6,03 грамм
3. Жиры
   10,22 грамм
4. Углеводы
   52,69 грамм
5. ~ Время
   33 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 3 порции:

1. Рассол

   ---

   
   200 мл = 200 г
2. Пшеничная мука хлебопекарная

   ---

   
   600 г
3. Сода

   ---

   
   1 ч. л. = 5 г
4. Сахар

   ---

   
   150 г
5. Растительное масло

   ---

   
   100 мл = 100 г

Шаги:

1. 
   Отмерьте нужное количество ингредиентов. Разогрейте духовку до 190 градусов.
2. 
   В глубокой миске соедините рассол с растительным маслом и сахаром, тщательно перемешайте до полного растворения сахара.
3. 
   К рассолу добавьте просеянную муку и соду.
4. 
   Замесите тесто и месите его, пока оно не перестанет прилипать к рукам.
5. 
   Смазывайте противень растительным маслом. Мокрыми руками сформируйте комочки из теста в форме пряников, выложите их на противень и отправьте в заранее разогретую до 190 °C духовку. Выпекайте примерно 20 минут до лёгкого румянца.
6. 
   Готовые пряники выньте из духовки, немного охладите их и переложите на блюдо. Подавайте к чаю — приятного аппетита!

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский