Рецепты
/
Цыпленок
/
Найдено: 16
Цыпленок
Цыплёнок — это подросший, но ещё не взрослый птенец курицы. Происхождение слова связано с древнерусским «цыпа». Близкие слова включают украинское «ципка» и словацкое cipa (наседка). Мясо цыплёнка отличается более нежным и сочным вкусом по сравнению с мясом взрослой птицы, а сама тушка меньше, что упрощает её приготовление. В кулинарии обычно используют цыплят-бройлеров, получаемых от скрещивания мясных пород кур.
|
Классический рецепт цыпленок
Когда речь идёт о цене, куриная мясо заметно дешевле говядины и свинины. При...
Золотистый цыпленок, запеченный в фольге
Цыплёнок, запечённый в фольге, остаётся необычайно сочным и ароматным...
Нежный цыпленок табака
Цыплёнок табака замечательно сочетается с разнообразными крупами и соусами....
Ароматный цыпленок в чесночно-лимонном соусе на гриле
Блюда из куриного мяса занимают одно из самых распространённых во всём мире....
Очень-очень сочная курочка
Подруга, которая любит готовить, поделилась со мной этим рецептом....
Домашнее чахохбили
Вкусное, любимое и домашнее блюдо «Чахохбили» известно всем и почти во всех...
Цыпленок табака на сковороде
Блюдо «цыпленок табака» никак не связано с табаком. Его название происходит...
Сочный цыпленок табака в пряном маринаде на мангале
Официальное название этого блюда — цыплёнок табака, потому что тапа —...
Цыпленок табака в духовке
Грузинская кухня известна сочными и сытными блюдами, и одно из самых...
Классический рецепт жареного цыпленка
Жареная курица стала мировой классикой — её любят во всех уголках планеты....
Румяный цыпленок гриль с хрустящей корочкой на скорую руку
Курица остаётся одним из самых популярных продуктов во всём мире, потому что...
Оригинальный цыпленок на беконе и апельсинах
Цыплёнка запекают разными способами, и среди них встречаются весьма...
Классический галантин
Узнать, как приготовить галантин из курицы, поможет подробный рецепт....
Душистый запеченный с травами цыпленок
Цыплёнок, запечённый с травами, станет украшением праздничного стола. Но...
Запеченный цыпленок с паприкой и мускатным орехом
Мясо цыплёнка как раз идеально подходит для запекания. Блюда из цыплёнка...
Мягкая курочка на воде
Это необычное, но в то же время простое и быстрое блюдо, невероятно вкусное,...
eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский