Рецепты

/ Стейк Из Форели

/ Найдено: 5

Сбросить фильтры

Стейк из форели

Стейк из форели представляет собой толстый порционный ломтик, нарезанный перпендикулярно позвоночнику рыбы. Форель относится к семейству лососевых и бывает как морской, так и речной. Для приготовления стейков чаще выбирают морскую форель из-за её крупного размера, сочности и высокого содержания жира. Отличительной чертой стейков из морской форели является их ярко-красный цвет. Эти стейки можно жарить, готовить на гриле, запекать в фольге в духовке или варить на пару.