Брынза
Брынза — это известный сыр, выдерживаемый в рассоле, обычно из пастеризованного овечьего молока. Сыр вызревает в деревянных бочках. Термин пришёл в русский из украинского, где он был заимствован из венгерского языка, в котором "brinza" обозначает "овечий сыр".
|
Этот салат местами напоминает греческий. В его основе — брынза, которая, в...
Жареная брынза в кляре — отличная закуска для дружеского вечера. Любителям...
Средиземноморская кухня богата салатами, и на первом месте по популярности...
Помидоры, фаршированные яйцом и запечённые в духовке, получаются сочными и...
Самый вкусный вариант запеканки из кабачков получается с сыром. В этом...
Сныть — традиционная русская еда, ароматное дикорастущее растение....
Салат из курицы с брынзой и черносливом удивит любого гурмана необычным...
Считают, что тесто в осетинских пирогах, если оно удаётся очень хорошо,...
Блюда из творога можно смело отнести к полезным и сытным, потому что творог...
Сырный пирог-ачма занимает одно из лидирующих мест среди любимых грузинских...
Ачма — классическое блюдо грузинской и турецкой кухонь. Золотистый пирог с...
В этом блюде баклажан выступает как своеобразная «колыбель» для глазуньи....
Багет на сковороде с сыром и ветчиной — простое, но очень аппетитное и...
Одним из самых популярных рыбных блюд считается салат с тунцом. Причин...
Слоёные пирожки с брынзой получаются лёгкими и очень вкусными, с аппетитной...
Оладьи из сыра и брынзы получаются необычайно мягкими, пышными и нежными....
Заменит привычный ужин на более легкий вариант для худеющих. Этот лёгкий и...
В тостах с помидорами помимо простоты, скорости и удобства приготовления...
Фило — тончайшее слоёное тесто, применяемое в греческой, турецкой и...
Спелые баклажаны — ценный продукт для любой хозяйки. Блюда из них просты в...