Стебель петрушки
Петру́шка (лат. Petroselinum) относится к семейству зонтичных растений. На русском языке слово «петрушка» пришло из польского, где pietruszka означает горный сельдерей. В кулинарии используются как корни, так и листья петрушки. Листья могут быть как кудрявыми, так и гладкими, что зависит от конкретного сорта.
|
Как придать куриному бульону из детства новые вкусовые нотки? Запеките овощи...
Диетический овощной бульон — прекрасный вариант первого блюда для тех, кто...
Слово «рагу» восходит к французскому «ragout», что означает «возбуждать...
Яйца по-шотландски — стильная и необычная закуска, эффектно выглядящая на...