Приправа для шашлыка
Приправа для шашлыка – это смесь специй и трав, доступная как в фасованном виде, так и на развес. Она идеально подходит для приготовления разных видов мяса на гриле. Обычно в состав входят черный, красный и белый перцы; сушеный кориандр, лук, чеснок, базилик, гвоздика, лавровый лист, сельдерей, майоран и чабрец.
|
Чтобы свиной шашлык в духовке получился мягким и сочным, важно правильно...
Шашлык в духовке на слое лука готовится не быстро, но результат впечатляет....
Шашлык из свинины в майонезном маринаде выходит особенно сочным и ароматным....
Один из самых удачных маринадов для свиного шашлыка — на основе репчатого...
Среди разнообразных маринадов самый востребованный — на кефире: он простой и...