Сливы
Слива (лат. Prúnus doméstica) — это сочный плод с плотной мякотью и крупной косточкой. Дерево считается природным гибридом алычи и терна. Биологически слива связана с вишней, черешней и абрикосом. Название, вероятно, происходит от латинского слова livor, означающего «синий цвет», что объясняется цветом плодов. Сливы употребляют свежими, консервируют на зиму с добавлением соли или сахара, а также используют для приготовления столового вина и сливовицы.
|