Паста фузилли
Фузилли — это короткая итальянская паста, имеющая форму крошечных спиралей-пружинок. Производится из твердых сортов пшеничной муки. Название пасты связано с итальянским словом "fuso", что означает "веретено". Благодаря своему дизайну, она прекрасно удерживает различные соусы. Этот вид пасты особенно популярен на севере Италии.
|
Макароны, как и крупы, являются источником сложных углеводов и надолго...
Вы — ценитель средиземноморской кухни и не представляете жизни без...
В классическом рецепте соуса песто базилик обязательно присутствует. Однако...
Регулярное и полноценное питание крайне важно для детей, которые постоянно...
Это блюдо сочетает нежный соус и пикантность рыбы. Сегодня расскажем, как...
Не все самые преданные ценители итальянской кухни знают, что у знаменитой...
Горячий салат с беконом, грибами и макаронами обязательно понравится...
Этот рецепт я подсмотрел в одном итальянском сериале. Приготовил несколько...
Фета, благодаря своей нежной консистенции, может заменить соус; для этого...