Листья каффир-лайма
Обычно листья лайма собирают с каффир-лайма, который растёт в Индонезии. Эти листья отличаются насыщенным цитрусовым ароматом и применяются в кулинарии для декорирования десертов, выпечки и мороженого.
|
Когда хочется чего-то экзотического, но очень простого, на помощь приходит...
В азиатских странах основная часть блюд традиционной кухни отличается острым...
Том Ям — известное тайское блюдо, которое завоевало популярность во многих...
Том Ям — традиционный суп тайской кухни. Обычно он готовится на основе...
Суп Том Ям часто считают визитной карточкой таиландских курортов. Но на...
Иногда хозяйке хочется приготовить что-то не только полезное, но и сытное,...
Экзотическая тайская кухня — не только вкусная, но и полезная. Разнообразные...
Сибас — одна из самых ценных промысловых рыб и нередко встречается в меню...
Том Кха — родственный брат знаменитого Тома Яма, но в отличие от него он...
Классический тайский суп на курином бульоне с морепродуктами и пикантной...
Очень необычный суп, в котором неожиданно гармонируют индейка, йогурт, мята...
Фо Бо — культовый вьетнамский суп. Это насыщенный мясной бульон, подаваемый...