Рецепты

/ Хлопковое Масло

/ Найдено: 4

Сбросить фильтры

Хлопковое масло

Хлопковое масло – это растительное масло, получаемое из семян хлопчатника, с температурой дыма, равной 216 °С, как и у масла из виноградных косточек. Оно более подходит для жарки продуктов по сравнению с подсолнечным. При его производстве применяют самый деликатный метод – холодное прессование. Хлопковое масло используется для приготовления узбекского плова, патир-лепешек и другой выпечки.