Сладкий молочный суп с вермишелью и сахаром

Русская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Молочный суп часто ассоциируется с детскими годами. Основными компонентами являются молоко и крупа или макаронные изделия. В качестве добавок могут использоваться фрукты, ягоды, орехи, сливочное масло и мед. Считается, что такие супы очень полезны.

1. Калории
   91,13 кКал
2. Белки
   3,34 грамм
3. Жиры
   2,27 грамм
4. Углеводы
   14,94 грамм
5. ~ Время
   10 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 2 порции:

1. Молоко

   ---

   
   500 мл = 500 г
2. Вермишель

   ---

   
   50 г
3. Соль

   ---

   
   по вкусу
4. Сахар

   ---

   
   1 ст. л. = 25 г

Шаги:

1. 
   Заранее подготовьте посуду, необходимую для приготовления молочного супа.
2. 
   В кастрюлю с толстым дном влейте молоко, посолите и подсластите по вкусу и тщательно размешайте. Поставьте на плиту, доведите до кипения и всыпьте вермишель. Уменьшите огонь до минимума и продолжайте варить, периодически помешивая, чтобы вермишель не прилипла ко дну и не слиплась в комок.
3. 
   Готовьте молочный суп на среднем огне 5–7 минут до полной готовности. Затем снимите с огня, накройте крышкой и дайте настояться 5 минут, чтобы блюдо пропарилось.
4. 
   Подавайте горячий сладкий молочный суп с вермишелью и сахаром, дополнив его сливочным маслом и медом по вкусу.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский