Йогурт с маринованными бананами

Йогурт с бананами, замаринованными в каком–то маринаде, — необычный и простой десерт. При желании бананы можно заменить другими фруктами, например яблоками или ананасами. Кроме того к йогурту можно добавить орехи, семена чиа или кусочки шоколада. Чтобы утренний завтрак был более сытным, в слои можно добавить овсянку и оставить блюдо на ночь в холодильнике — и утром вы получите вкусный и низкокалорийный завтрак.

1. Калории
   98,55 кКал
2. Белки
   2,89 грамм
3. Жиры
   1,62 грамм
4. Углеводы
   17,8 грамм
5. ~ Время
   40 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 2 порции:

1. Лимонный сок

   ---

   
   2 ст. л. = 36 г
2. Мед

   ---

   
   2 ст. л. = 56 г
3. Корица

   ---

   
   1 ч. л. = 4 г
4. Банан

   ---

   
   2 шт. = 300 г
5. Греческий йогурт
   300 г

Шаги:

1. 
   Промойте лимон и бананы под струёй проточной воды.
2. 
   Выжмите сок из лимона. Сначала энергично покатайте плод по столу — так сок будет выходить легче. В глубокой миске соедините лимонный сок с медом и корицей. Банан нарежьте крупными кружочками толщиной примерно 1–2 см. Поместите их в миску с маринадом и оставьте на 30 минут. При желании можно время от времени переворачивать кусочки.
3. 
   Разогрейте на сковороде небольшое количество сливочного масла. Обжарьте промаринованные бананы с обеих сторон. В глубокую тарелку или боул выложите йогурт, полейте лимонным маринадом и сверху расположите обжаренные кусочки банана.
4. 
   Посыпьте йогурт кусочками бананов и тертым шоколадом, украсьте веточкой мяты.