Тушёная капуста в сковороде

Русская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Капусту мы очень любим, поэтому готовим её нередко. Этот рецепт прост в использовании и обеспечивает вкусный и сытный ужин.

1. Калории
   78,44 кКал
2. Белки
   2,98 грамм
3. Жиры
   5,52 грамм
4. Углеводы
   3,71 грамм
5. ~ Время
   45 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 4 порции:

1. Капуста

   ---

   
   1 кг = 1000 г
2. Морковь

   ---

   
   1 шт. = 100 г
3. Курица

   ---

   
   200 г
4. Растительное масло

   ---

   
   3 ст. л. = 51 г
5. Вода

   ---

   
   0,5 стакан = 100 г
6. Соль

   ---

   
   по вкусу
7. Черный перец молотый

   ---

   
   по вкусу

Шаги:

1. 
   Разложите перед собой все ингредиенты и подготовьте посуду.
2. 
   Порежьте капусту на тонкие полоски.
3. 
   Натрите морковь на тёрке.
4. 
   Порежьте куриное мясо на мелкие кусочки.
5. 
   Влейте растительное масло на сковороду и поставьте её на огонь.
6. 
   Переложите в сковороду уже приготовленную капусту, морковь и мясо.
7. 
   В сковороду влейте полстакана воды, посолите и поперчите по вкусу.
8. 
   Накройте крышкой и готовьте на слабом огне 30 минут, время от времени помешивая.
9. 
   Подавайте с зеленью, майонезом или томатным соусом.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский