Шоколадное фондю с фруктами

Французская кухня

---

Описание Продукты Шаги

С французского слово фондю переводится как «растаявшее». Техника приготовления предполагает использование хлеба, сыра и кусочков фруктов, которые покрываются сырной или шоколадной оболочкой. Для приготовления фондю дома можно использовать специальное устройство — фондюшницу, однако можно обойтись и без него.

1. Калории
   233,85 кКал
2. Белки
   3,09 грамм
3. Жиры
   11,34 грамм
4. Углеводы
   30,85 грамм
5. ~ Время
   20 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 2 порции:

1. Банан

   ---

   
   400 г
2. Молочный шоколад

   ---

   
   200 г
3. Виноград

   ---

   
   50 г

Шаги:

1. 
   Помойте бананы и виноград. Подготовьте шоколад и сосуд для водяной бани.
2. 
   Разломайте шоколад на мелкие кусочки. Поместите их в глубокую стальную миску, в которой будете его таять. Растапливайте его либо в микроволновке, либо на водяной бане.
3. 
   Смытые бананы очистите от кожуры и нарежьте кружками толщиной примерно 1 см. Виноград освободите от плодоножек и выложите на тарелку.
4. 
   Нанижите виногрины на шпажки или зубочистки, окуните их в шоколад и красиво разложите на одну половину блюда. На другую половину выложите кусочки банана, также покрытые шоколадом.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский