Детское пюре

Русская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Слушать рецепт:

Не обязательно приобретать магазинное овощное пюре для малышей — его можно быстро приготовить дома. За четверть часа в духовке получится полезный и вкусный обед для ребенка. При выборе ингредиентов для детского пюре предпочтение отдавайте овощам, которые редко вызывают аллергию. Одним из подходящих вариантов считается кабачок. По желанию в пюре можно добавлять и другие овощи, например тыкву или картофель.

1. Калории
   51,74 кКал
2. Белки
   0,65 грамм
3. Жиры
   1,62 грамм
4. Углеводы
   4,08 грамм
5. ~ Время
   20 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 2 порции:

1. Кабачок

   ---

   
   300 г
2. Растительное масло

   ---

   
   1 ч. л. = 5 г
3. Свежая зелень

   ---

   
   30 г
4. Вода

   ---

   
   2 ст. л. = 36 г
5. Укроп

   ---

   
   2 веточка = 4 г

Шаги:

1. 
   Помойте кабачок и зелень, промокните их полотенцем. Разогрейте духовку до 170°C. Подготовьте блендер и форму для запекания.
2. 
   Разотрите кабачок до пюре: очистите его от кожуры, нарежьте кубиками и измельчите вместе со зеленью в блендере. Затем добавьте воду и масло и перемешайте до однородности. Разложите получившееся пюре по форме для запекания и поставьте в духовку на 15 минут.
3. 
   Пюре украсьте мелко нарезанным укропом.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский