Нежное банановое варенье

Русская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Нежное банановое варенье отлично подойдёт тем, кто хочет приготовить что-то простое и необычное. У бананов удивительный аромат и сладковатый вкус, а кисловатый лимон добавляет свежесть и сбалансирует сладость. В итоге получается превосходное варенье, которое при этом готовится всего за несколько минут.

1. Калории
   119,55 кКал
2. Белки
   1,17 грамм
3. Жиры
   0,4 грамм
4. Углеводы
   28,84 грамм
5. ~ Время
   15 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 2 порции:

1. Банан

   ---

   
   4 шт. = 600 г
2. Сахар

   ---

   
   4 ст. л. = 100 г
3. Вода

   ---

   
   4 ст. л. = 72 г
4. Лимонный сок

   ---

   
   4 ч. л. = 20 г
5. Корица

   ---

   
   1 ч. л. = 4 г

Шаги:

1. 
   Помойте лимон и аккуратно снимите с него цедру ножом. Бананы очистите от кожуры.
2. 
   Положите в кастрюлю кружочки банана тонкой толщиной, добавьте сахар с корицей и влейте лимонный сок.
3. 
   Поставьте кастрюлю на средний огонь и влейте воду. Затем доведите варенье до кипения и варите ещё пару минут.
4. 
   Как только бананы станут мягкими, разомните их вилкой или прессом для пюре и держите на огне ещё около 4–5 минут. Готовое горячее варенье разлейте по банкам и плотно укупорьте крышками. Переверните банки вверх дном и оставьте до полного остывания.
5. 
   Мягкое банановое варенье станет прекрасным дополнением к блинам и бисквитам.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский