Азу из баранины можно без труда приготовить дома: в казане на плите, в...
Азу — традиционное татарское мясное блюдо, в котором сочетаются мясо и...
Азу обычно тушат с кисло-сладким соусом на основе томатной пасты или сметаны...
Каждый знаком с картофелем и его пользой, которую трудно переоценить. Но...
Азу — традиционное блюдо татарской кухни с давними корнями. В его составе...
Во многих кухнях мира баранина занимает особое место в рецептах, особенно...
Блюдо выходит очень сочным и аппетитным. Безошибочная комбинация мяса и овощей.
Басма — тушёное бараниное мясо с овощами и зирой по узбекскому рецепту....
Гороховый суп с бараниной требует немного больше времени на приготовление,...
Шурпа из баранины с нутом — одно из визитных узбекских блюд. Это густой и...
«Кебаб» в тюркских языках означает «жареное мясо», а казан — котёл. Округлая...
Единого рецепта приготовления шурпы из баранины не существует, но есть...
Лагман переводится как «растянутое тесто». Это блюдо пришло в Среднюю Азию...
Лагман с редькой — традиционный среднеазиатский вариант лагмана, основой...
Баранина обладает своеобразным вкусом, однако при правильном подходе к...
Баранина с картофелем и специями может стать достойной альтернативой...
Высокое содержание белка при относительно небольшой калорийности делает мясо...
Шулюм — подлинный кулинарный шедевр кавказской кухни. Интересно, что многие...
Чтобы дома приготовить классическую шурпу из баранины, важно соблюдать...
Пышные щи давно являются украшением обеденного стола в России и соседних...