Булгур — необычная замена привычному рису, гречке и другим крупам. Он...
Из-за близости регионов греческая и турецкая культуры во многом схожи, и...
Греческий гирос, или шаурма по-гречески, считается одной из самых узнаваемых...
Классический греческий гирос отличается не только сытностью и сочностью, но...
Каджун — это смесь пряностей с ярким ароматом, применяемая для маринования...
Название «гирос» происходит от греческого слова, означающего «вращение,...
Приготовление целой птицы или дичи — давняя традиция славянской кухни....
Мусака — традиционное блюдо греческой, молдавской и болгарской кухонь. В...
Тако — популярное блюдо мексиканской кухни. Это закуска, сделанная из...
Появившись в регионе вокруг современной Ниццы, рататуй считался блюдом...
Для запечённых ребрышек с картошкой выбирайте мясо свежего качества. Свежий...