Раньше тофу как сыр был мало известен, но сегодня каждый день появляется всё...
Эту закуску можно подать на блюде или приготовить из неё порционные брускетты.
По общепринятой версии, прародителем этого блюда стал турецкий донер-кебаб,...
Из-за близости регионов греческая и турецкая культуры во многом схожи, и...
Греческий гирос, или шаурма по-гречески, считается одной из самых узнаваемых...
Что это может быть: один из вариантов турецкого кебаба или самостоятельное...
Появившись в греческой кухне, это блюдо обязано своим происхождением...
Мир условно делится на любителей кофе и приверженцев чая, на собачников и...
Спагетти — длинная и тонкая паста, возникшая в Неаполе в XIX веке;...
Название «гирос» происходит от греческого слова, означающего «вращение,...
Приготовление целой птицы или дичи — давняя традиция славянской кухни....
Лазанья с говяжьим фаршем — классика итальянской кухни: именно из говяжьего...
Мусака на огне — ароматное блюдо, которое готовится из нежного фарша, свежих...
Тако — популярное блюдо мексиканской кухни. Это закуска, сделанная из...
Гирос — традиционная греческая закуска, выделяющаяся ароматными специями,...
Рагу из морепродуктов — одно из самых аппетитных и популярных блюд в кухнях...
Появившись в регионе вокруг современной Ниццы, рататуй считался блюдом...
Для запечённых ребрышек с картошкой выбирайте мясо свежего качества. Свежий...
Это любимый рецепт моей жены. Салат готовится очень просто: он получается...
Лучшие сухарики, которые можно приготовить, получаются из французского...