Булгур, обработанная пшеница, известен далеко за пределами Ближнего Востока....
Арабская кухня изобилует сытными и ароматными блюдами, и булгур с фаршем и...
Самым узнаваемым традиционным блюдом Средней Азии безусловно считается плов....
Булгур — очищенная, пропаренная и высушенная пшеница. Эта крупа пользуется...
Булгур в домашней кулинарии встречается нечасто, и это зря. Этот продукт...