Многие знают блюдо под названием картофельная «бабка» — одну из...
Повышенная вязкость и ярко выраженный вкус демигласа достигаются благодаря...
Под загадочным словом «ossobuco» скрывается тушёная голень телёнка с...
Картофель как гарнир — уже давно не удивляет. Но у этого продукта огромный...
Говядина, тушёная медленно, считается классикой кулинарного искусства и...