Булгур — крупа из высушенной и раздробленной пшеницы. В России о ней...
Распространённый в Греции уличный гирос хорош тем, что его легко приготовить...
Для классического плова лучше выбрать баранину (лопатку, грудинку или заднюю...
Фалафель — популярное вегетарианское блюдо, представляющее собой шарики из...
Шаурма — блюдо ближневосточной кухни, которое завоевало популярность во всем...