Рецепты
/
Брусника
/
Найдено: 40
Брусника
Брусника — это круглая ягода ярко-красного цвета, произрастающая в северных регионах. Она относится к роду Вакциниум из семейства Вересковые, что делает её родственницей таких ягод, как голубика, черника и клюква. Чаще всего её можно встретить на болотах, в тундре и в субарктической зоне. Название «брусника» происходит от слова «брусвяный», означающего красный.
|
Шурпа из оленины
В странах Средней Азии шурпу обычно готовят из баранины, но охотники нередко...
Морс из клюквы и брусники
Брусника и клюква — распространённые лесные ягоды, из которых с давних...
Ягодный пунш
Ягодный пунш — переработанная версия традиционного англо‑горячего пунша с...
Брусничное варенье
Брусничное варенье — традиционный продукт стран Скандинавии, отличается...
Томленая оленина с брусничным соусом
Оленье мясо требует особого кулинарного подхода. При неправильной обработке...
Ароматный манник с брусникой
Манник знаком каждому с детства благодаря своему необычному сладковатому...
Брусничный соус к мясу
Густой клюквенный соус — один из самых популярных ягодных соусов к мясу....
Ароматная свинина в брусничном соусе
Современная кулинария изобилует способами приготовления свинины: её можно...
Отбивная с брусникой
Как и любые мясные блюда, отбивные отлично сочетаются с ягодами, например с...
Галета с айвой и брусникой
Галета — это не только печенье и крекеры, но и круглый плоский пирог,...
Ягодная запеканка с брусникой
Ягодная творожная запеканка с брусникой — оригинальная вариация на тему...
Салат из свежей капусты с яблоком
Свежую капусту смешивают с морковью и яблоком, получая настоящий витаминный...
Брусничный морс
Брусника — ягода, обладающая целым набором полезных свойств: она...
Ароматное варенье из брусники
Брусника обладает ярко выраженным кисло-сладким вкусом, поэтому варенье из...
Желе из брусники
Желе готовят из цитрусовых или ягодных соков, пюре из фруктов или ягод,...
Творожное суфле с брусникой
Такое творожно-ягодное суфле идеально подходит для завтрака: сытное, богато...
Аппетитная свинина с овощами и брусникой
Все привыкли к свинине в виде шашлыка или стейка. Однако существует много...
Салат с брусникой и грецкими орехами
Витаминный салат с брусникой и грецкими орехами порадует яркими красками и...
Пирог с брусникой на кефире в духовке
Брусника — одна из самых полезных ягод. В ней содержатся витамины группы А,...
Ежики с брусникой
Свежая или замороженная брусника часто становится основой кисло-сладкого...
eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский