Паста фетучини
Фетучини — это классическое итальянское макаронное изделие, название которого происходит от итальянского слова "fettucciа", означающего "тесемка". Эта паста относится к категории длинных макарон, но, в отличие от круглых спагетти и тонких капеллини, фетучини, как и тальятелле, представляют собой плоские ленты теста, только фетучини более широкие. В составе теста традиционно используются мука из твердых сортов пшеницы и яйца.
|
Итальянцы отлично разбираются в еде и умеют превращать простые и доступные...
Фетучини с ветчиной — это классика пасты. Фетучини с грибами и ветчиной...
На данный момент точное число видов итальянской пасты неизвестно....
Свежий итальянский сыр буррата изготавливают из сливок и молока; относится к...
Паста Альфредо — известное итальянское блюдо из широких лент феттучини....
Феттучини с ветчиной и овощами — блюдо итальянского происхождения,...
Для жарки на сковороде курицы в сливочно‑сырном соусе лучше всего подходит...
Фетучини с курицей в сливочном соусе — блюдо из пасты с нежным кремовым...
Фетучини с семгой — необычное блюдо из итальянской пасты с красной рыбой....
Феттучини с беконом, грибами и сливками — сытный обед, который можно...
Фетучини с морепродуктами — легкое блюдо, которое хорошо переваривается и...
Чтобы приготовить вкусный соус к пасте, достаточно минимального набора...
Паста с помидорами и базиликом — классика итальянской кухни. Этот рецепт...
Паста, доступная без труда на полках магазинов, широко известна в Италии. В...
Паста со семгой, шпинатом и помидорами черри в бархатном сливочном соусе —...
Паста «Альфредо» — одно из самых известных блюд Италии. Легенда гласит, что...
Феттучини — это разновидность итальянской пасты, представляющая собой...
Если нужно быстро приготовить блюдо и порадовать гостей, попробуйте фетучини...
Феттучини с грибами — одно из самых вкусных блюд итальянской кухни....
Фетучини с фаршем в сливочном соусе, широко известное как «Гнездо фетучини»,...