ПП йогурт

Европейская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Многие убеждены, что правильное питание обязательно сопровождается постоянным подсчетом калорий. Однако суть здорового питания состоит в поддержании сбалансированного рациона, в котором присутствуют мясо, фрукты и молочные продукты. Качественный йогурт является отличным помощником для тех, кто заботится о здоровье, хотя в магазинах его найти порой непросто. Рецепт домашнего йогурта позволяет приготовить полезный продукт без лишних добавок, используя минимальный набор ингредиентов.

1. Калории
   49,39 кКал
2. Белки
   4,45 грамм
3. Жиры
   1,15 грамм
4. Углеводы
   5,55 грамм
5. ~ Время
   13 ч 15 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 6 порции:

1. Молоко 0,5% жирности
   1 л = 1000 г
2. Сухое молоко

   ---

   
   1,5 ст. л. = 30 г
3. Йогурт натуральный
   200 г
4. Клубника

   ---

   
   40 г

Шаги:

1. 
   Подготовьте йогуртницу и небольшой ковшик или сотейник. Тщательно простерилизуйте банки для йогурта. Вымойте клубнику, удалите чашелистики и разрежьте каждую ягоду пополам.
2. 
   Подготовьте ингредиенты. В кастрюльку влейте молоко и поставьте на средний огонь. Нагрейте до примерно 40 °C, не доводя до кипения. Снимите с плиты и добавьте сухое молоко, тщательно перемешайте. Затем введите йогурт и снова хорошо перемешайте.
3. 
   Приготовьте йогурт, затем распределите его по баночкам и поместите их в йогуртницу. Оставьте на 8–10 часов, после чего охладите готовый продукт в холодильнике 2–3 часа.
4. 
   Подавайте готовый диетический йогурт на завтрак или в качестве перекуса. Чтобы йогурт выглядел более привлекательно, поместите его в маленькую пиалку и украсьте половинками клубники.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский