Суп из тыквы, сельдерея и чиа

Русская кухня

---

Описание Продукты Шаги

К традиционному тыквенному супу можно добавить семена чиа, напоминающие изюм в виде зернышек. В результате получается вкусный и необычный витаминный суп. Готовить его можно как в сезон, так и круглый год из заготовленной замороженной тыквы.

1. Калории
   56,85 кКал
2. Белки
   2,38 грамм
3. Жиры
   2,48 грамм
4. Углеводы
   10 грамм
5. ~ Время
   50 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 4 порции:

1. Тыква

   ---

   
   600 г
2. Листья сельдерея
   1 пучок = 20 г
3. Соль

   ---

   
   по вкусу
4. Семена чиа

   ---

   
   4 ст. л. = 48 г

Шаги:

1. 
   Подготовьте и измерьте все необходимые ингредиенты.
2. 
   Порежьте тыкву на кубики и сварите её 20 минут в подсоленной воде.
3. 
   Готовую тыкву перемелите в блендере.
4. 
   Порежьте сельдерей ножом.
5. 
   Тыкву вместе с сельдереем тщательно перемешайте.
6. 
   Разлейте по тарелкам и добавьте по одной чайной ложке семян чиа.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский