Горбуша с овощами и рисом

Русская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Вы будете готовить это блюдо с удовольствием. Лёгкий и крайне полезный ужин для всей семьи. Яркие и красивые цвета овощей словно зовут попробовать их. И это невероятно вкусно.

1. Калории
   153,81 кКал
2. Белки
   16,73 грамм
3. Жиры
   5,09 грамм
4. Углеводы
   10,76 грамм
5. ~ Время
   1 ч 20 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 6 порции:

1. Горбуша

   ---

   
   1 шт. = 2800 г
2. Рис

   ---

   
   400 г
3. Замороженная овощная смесь

   ---

   
   500 г
4. Специи для рыбы

   ---

   
   по вкусу
5. Соль

   ---

   
   по вкусу

Шаги:

1. 
   Подготовьте и взвесьте все необходимые ингредиенты.
2. 
   Вымойте рыбу, очистите её и нарежьте на стейки.
3. 
   Посыпьте стейки специями для рыбы и солью и оставьте их мариноваться на 20 минут.
4. 
   Рис варите в подсоленной воде до готовности. На каждый два стакана риса возьмите четыре стакана воды.
5. 
   Замаринованные стейки разложите на противне одним слоем, сверху посыпьте овощной смесью. Запекайте при 180 °C 30 минут под фольгой.
6. 
   Уберите фольгу и продолжайте запекать ещё 10 минут.
7. 
   Подавайте блюдо с лёгким салатом. Рыбу обязательно сбрызните лимонным соком.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский